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domingo, 27 de marzo de 2011

La Coca-Cola

Coca-Cola en su 125º aniversario quiere llevar a cabo una celebración por todo lo alto: una potente campaña publicitaria, conciertos, un museo virtual, una botella conmemorativa y un encuentro entre coleccionistas serán algunas de las acciones. Nuevamente Coca-Cola dará que hablar, aplicando como mejor sabe el conocido dicho de que "lo importante es que se hable de uno, aunque sea mal".

Cuando en 1886 el farmacéutico John Pemberton creó una medicina que aliviaba el dolor de cabeza, las náuseas y mejoraba la digestión, seguramente nunca imaginó que 125 años después su invención, a la que llamó Coca-Cola, sería la palabra más reconocida en todo el mundo tras la expresión 'ok', o que vendería 1.600 millones de productos al día en todo el mundo asociados a su marca. Sin embargo, si Pemberton siguiera vivo tendría que responder a una batería de rumores casi tan grande como lugares en los que su invención está presente.

Coca-Cola ha tenido que hacer frente a lo largo de su historia a una larga lista de leyendas urbanas, la gran mayoría en su contra, hasta el punto de que ha creado un sitio web donde se desmiente cada uno de los mitos reconocidos. Para ello utilizan argumentos de peso, a menudo contrastados científicamente, con el fin de contrarrestar la imagen negativa que éstos dan de la empresa.
Hay un apartado especial para los extendidos por Oriente Medio, donde se ve como un símbolo occidental que no siempre tiene connotaciones positivas. Se dice que su fórmula secreta contiene elementos prohibidos para vegetarianos y musulmanes, a lo que la compañía responde que "no contiene derivados de mamíferos o aves" en su receta, y afirma que los gobiernos han considerado la bebida como "apta para el consumo de la comunidad musulmana".
Uno de los más escuchados es que Coca-Cola es una empresa judía. La empresa dice que no está afiliada a ninguna religión ni grupo étnico, ya que se trata de una sociedad compuesta por accionistas anónimos y libres de seguir diferentes tendencias.
También se habla de que los beneficios de la compañía van directamente a financiar al Estado de Israel, o que hacer boicot a la bebida es una declaración contra América y sus habitantes, ambos negados por la multinacional.
La empresa se hace eco también del rumor (al parecer, muy extendido en Brasil) de que un niño murió tras mascar un chicle Mentos sabor mentol justo después de tomar Coca-Cola Light. Como respuesta, la empresa pone sobre la mesa explicaciones científicas que aclaran que la reacción que hace con los caramelos de mentol no es perjudicial para la salud.
También se dice que la fórmula original contiene alcohol, lo que niegan argumentando que "en su elaboración no hay fermentación", o que la Coca-Cola era en su origen de color verde, a lo que responden que "aunque la botella es de ese color, la bebida siempre ha sido marrón".
Otras leyendas: en la fabricación de la bebida se usa un colorante rojo procedente de la cochinilla; la usan los agricultores como pesticida; o que la combinación de Coca-Cola y glutamato de sodio (aminoácido muy común en los alimentos fermentados o curados) es afrodisíaca, todas ellas desmentidas por la empresa.
El único rumor del que se hace eco positivamente es que puede usarse como limpiador casero y para eliminar la corrosión, debido a sus ácidos parecidos a los del limón o el vinagre.
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¿Quién no ha probado alguna vez una Coca-Cola en su vida? ¿Quién no ha tarareado sus canciones o no ha dicho alguna vez ¡Coca-Cola "la chispa de la vida"!? Ha sido y sigue siento el refresco por excelencia para muchas generaciones de españoles. En España sus imitadoras fueron Pepsi y La Casera de Cola. pero... nada que ver. ¡Felicidades Coca-Cola!, felicidades por estar en una gran parte de nuestra vida.

sábado, 26 de marzo de 2011

Funcionarios


"Siempre que azota la crisis económica, siempre que los muy ricos empiezan a ganar menos dinero que antes, aparece un grupo de señores de mando o de muy alta obediencia que arremeten contra los empleados públicos.

El discurso es el mismo: sobran funcionarios. Y de ahí hay sólo un paso para considerar no productiva la función pública. Cuando no parasitaria, decimonónica, ridícula, ineficaz. Los funcionarios se convierten en carne de cañón en el discurso neoliberal, tan desprestigiado él (y para siempre, sospecho, tras la actual catástrofe financiera universal). Los funcionarios pasan a ser, además, muy privilegiados: personas que tienen un puesto de trabajo fijo. "Menuda suerte" dicen por ahí tantos de los que ganan mucho más que los funcionarios y que, muy probablemente, tributan menos a Hacienda que ellos.

Porque los empleados públicos tienen hasta su último céntimo controlado por el Fisco, lo que está muy bien, sin duda; es algo democrático y deseable. Pero igualmente lo sería que tantos ciudadanos que saben mucho de dinero negro pagaran hasta el último céntimo de los euros que ingresan. Para que todos, efectivamente, pagáramos menos. O lo mismo, y entonces habría más dinero en poder del Estado, y menos nervios ahora que todo parece que se derrumba.

Cuentan esas gentes del poder económico -y muchas otras a pie de calle-, que sobran funcionarios. Pero no sobran. Y unos y otros dicen "funcionarios" en tono despectivo. Porque la palabra es algo tristona, sí. Pero olvidan que en esos tres millones de empleados públicos que dicen que hay en España, el 90% son médicos, enfermeros, maestros, profesores, bomberos, policías, militares, guardias civiles, auxiliares de clínica, carteros, ordenanzas… ¿Sobran muchas de estas personas? ¿Quién es el descerebrado que lo sostiene?

Porque sucede justo lo contrario: hacen falta más empleados públicos. Entre otras razones porque España ha aumentado en cinco millones de habitantes en lo que va de milenio, y eso implica un 12% más de carga en la labor que el sector sanitario, docente y de los servicios sociales públicos llevan a cabo. Faltan funcionarios: su número no ha crecido en esa proporción tan intensa. Y el que no se lo crea, que compare la ratio de funcionario por habitante de España con la de Francia y muchos otros países europeos. Sólo en los estados más pobres del continente, el porcentaje de empleados públicos es menor.

Cuanto más rica, justa y democrática es una sociedad, más funcionarios tiene, porque más protagonismo adquiere la acción pública: La del Estado, que tanto nos conviene a todos. El benemérito Estado, que tanto aborrecían los liberales que han arruinado el mundo, y en cuya solidez se amparan ahora. El Estado, que en España conforman la Administración Central, la Autonómica y la Local. Tan Estado es el ayuntamiento de Chiva como el ministerio de Defensa o la lehendakaritza.

Pero los necios no quieren entender esas razones. Y hasta se atreven a ofrecer estadísticas que muestran que cuando murió Franco, en aquella oscura España clasista y liberticida, había muchos menos funcionarios que ahora. ¿Pero qué servicios médicos había entonces, qué docencia pública, qué hospitales? Los había, e iban mejorando; pero compararlos con la actual red de asistencia pública es una broma. Y para atender esa demanda creciente de los ciudadanos hacen falta muchos funcionarios.

Muchos médicos, muchos maestros, sí. Pero también hacen falta esos empleados que tramitan expedientes. Que gestionan la Hacienda Pública o la Seguridad Social, que tan notablemente funcionan, por cierto. Personas que han ganado su plaza estudiando, esforzándose. Ellos no han alcanzado esa condición con la facilidad con la que otros se han podido colocar en las empresas, en los negocios familiares. No han tenido esa oportunidad. O han preferido la independencia y la seguridad que la función pública favorece.

Los funcionarios no buscan una vida de grandes lujos y emociones. Están en su derecho. Ellos viven de sueldos reglamentados, que llevan veinte años perdiendo poder adquisitivo. Como si tuvieran que pagar un precio adicional por la gran prerrogativa de ser fijos.

La función pública está abierta a los ciudadanos. El acceso es libre, las pruebas se basan en la igualdad, el mérito y la capacidad. Ciertamente, todas esas personas que ganan tanto dinero cuando la economía va bien, podrían optar por la función pública. Pero no lo hacen. Ellos prefieren las mieles, medios y posibilidades del ámbito privado, y es una gran decisión. Pero si ahora las cosas les van mal, y ojalá que dure poco esta catástrofe, no deben descargar su estrés y sus impagos contra quienes sostienen el día a día de un estado democrático y social de derecho que no deja de asumir servicios y de mejorar sus prestaciones.

Los empleados públicos, por lo general, no quieren ser empleados privados; y tienen todo su derecho. Porque es muy legítimo y honorable ganarse la vida defendiendo los intereses de todos".


Totalmente de acuerdo, excepto porque no todos los funcionarios que están trabajando para el Estado han hecho una oposición, hay muchos que han entrado por los enchufes del político de turno y mientras está ocupada esa plaza, no sale a concurso. Debería haber más transparencia y las mismas oportunidades para todos.


viernes, 25 de marzo de 2011

Liz Taylor (I)

Retrato de Elizabeth Taylor realizado por Andy Warhol

La actriz Elizabeth Taylor, que murió el pasado miércoles a los 79 años por una insuficiencia cardiaca, deja un "legado monumental" en materia de apoyo a la investigación para combatir el SIDA. La Fundación estadounidense para la investigación sobre el SIDA (anfAR) recordó cómo ninguna otra celebridad se comprometió tanto en la recaudación de fondos para financiar la investigación sobre el VIH/SIDA, en una época en que la enfermedad causaba pavor y además estaba muy estigmatizada. Liz Taylor se convirtió en militante de la lucha contra este mal y era presidente de las operaciones internacionales de la organización.
La diva de Hollywood defendió a las victimas del SIDA desde mediados de los años 80, ninguna otra celebridad, excepto tal vez la princesa Diana, se comprometió tanto en la recaudación de fondos para financiar las investigación sobre el VIH/SIDA. Taylor, recordó la fundación amfAR, fue una de las primeras celebridades en hablar en nombre de las personas con VIH, cuando otros reaccionaban con miedo y muchas veces con abierta hostilidad. amfAR se fundó en 1985, el año en que otra estrella de Hollywood, el actor Rock Hudson, amigo de Liz Taylor, murió por complicaciones vinduladas al SIDA. Taylor lanzó su propia fundación contra el SIDA en 1991, el año siguiente la Academia de las Artes y Ciencias Cinematográficas le dió el premio humanitario Jean Hersholt por su contribución a la causa de la investigación del SIDA.

Liz Taylor tuvo una filmografía apasionante en la que se mezclan trabajos soberbios con otros menores y también con rotundos fracasos. Era capaz de resurgir como un Ave Fénix y rodar una gran película tras un fiasco que a otra dejaría en la cuneta. Ella era y es una gran estrella.

jueves, 24 de marzo de 2011

La pasión

"El día de los enamorados es una celebración que nunca he entendido. La verdad es que los tíos lo festejamos para que ellas no piensen que ya no hay pasión, porque siempre llega un momento en la relación en el que ella te echa en cara que ya no te lo curras como antes. Y es verdad que nos relajamos, pero ellas también, ¡que al principio llevan las piernas depiladas como un huevo duro y cuando cogen confianza las llevan que se puede rallar parmesano!

Puede ser que los tíos nos acomodemos un poco. Por ejemplo, a la hora de seducir, al principio, nos lo curramos mogollón: preparas una cena con velas, limpias el coche... te pones romántico para que ella no piense que lo único que quieres es mojar. Pero, después de un tiempo en pareja, como ya no hay que disimular, ni pones velas, ni limpias el coche... arrimas cebolleta y si cuela, cuela. ¡Pues a ellas no les parece bien! Quieren velas. Te dan ganas de decir: "¿Y no te vale como mi cirio pascual?". Bien pensado, y dejando a un lado las apariencias, seguimos queriendo lo mismo que al principio: mojar.

Mi novia dice que ya no soy el de antes porque después de hacer el amor ya no me quedo un rato con ella en la cama y que, al principio, estábamos horas abrazados. Claro, porque antes teníamos una cama de noventa, pero ahora... ¡¿para qué nos hemos comprado un colchón de Lo Monaco de dos metros, que cabe hasta Constantino Romero cuando era gordo?! Pues ella pretende que estemos horas abrazados. Y yo le digo: "¿Abrazados? ¿Haciendo qué?. Y ella: "No sé, nada"... ¿Nada? Pues a mí, una persona tumbada con los ojos abiertos y sin hacer nada me parece Drácula. Más que de abrazarle me dan ganas de clavarle una estaca.

Para ella, también es señal de que no hay pasión el hecho de que no la llames 10 veces al día: "Ya no me llamas nunca". "Claro, es que vivimos juntos". ¿Y eso qué tiene que ver?. ¿Qué quieres, que vayamos por casa con walkie talkies?

Pero ellas tambien se acomodan: al principio, se ponen ropa interior súper sexy. Con el tiempo, no solo se acaba la ropa sexy, sino también el combinarla, y te aparecen con un sujetador negro y unas bragas de color carne con la goma floja. No entiendo cómo se ha hecho una ley que prohíbe fumar en los bares y no se prohíben las bragas de color carne. Un día se lo dije a mi novia y va y me suelta: "¡¿Para qué me voy a poner sexy si me arrancas el pantalón y te llevas las bragas detrás como si le quitaras la piel a un fuet?!" Sin embargo, cuando va al médico, estrena bragas. ¿Es que le importa más el médico que yo? ¿Quién está perdiendo la pasión?

El problema es que entendemos de forma diferente el amor: para nosotros, amor es que ella te deje jugar a la PlayStation siempre que quieras ¡Eso sí que es una señal de amor! Para ellas, amor es que prefieras estar con ella de compras que jugando a la Play. ¿Acaso tú le pides que se quede toda la tarde contigo jugando? No, porque tu amor es menos egoista. ¿Qué señal de amor más grande puede haber que dejarla disfrutar de sus compras  mientras tú juegas tan a gustito a la Play?

Para una mujer, una señal de amor es que le mires un flemón; y tú no se lo quieres mirar porque te da asco. A ella no le da asco, es más, le gusta mirarte el flemón, incluso puede que quiera más al flemón que a ti. Hablemos claro: para nosotros, de verdad, una señal de amor es poder decir que vas al baño a "hacer caca", sin rodeos. Si puedes decir eso delante de tu chica es que hay amor verdadero. Y si entra después de ti y no hace comentarios, ese amor es para toda la vida.

Para ellas, una señal de amor es que sepamos la talla de ropa que usan. ¡Pero si no sé ni la mía! Después de todo lo dicho, creo que queda claro que nosotros no hemos perdido la pasión. Ni ellas, tampoco. Solo la hemos cambiado de sitio".
Articulo ¿Por qué creen que no nos lo curramos como al principio? de Pablo Motos

El artículo es un tanto exagerado, pero me hago dos preguntas: ¿Es la convivencia la culpable de matar la pasión? ¿nos dejamos el sufiente espacio?.
En lo que sí tengo que darle la razón es en que hay que aprobar la Ley que prohíba las bragas de color carne... son horrorosas y no digamos si son de color carne y de cuello alto...

miércoles, 23 de marzo de 2011

Madres (I)

Hoy este Blog está dedicado a las Madres, todo lo que siempre hemos necesitado lo aprendimos de ellas:


Mi madre me enseñó a APRECIAR UN TRABAJO BIEN HECHO:
- Si se van a matar, háganlo fuera, ¡acabo de terminar de limpiar!.
Mi madre me enseñó RELIGIÓN:
- Reza para que esta mancha salga de la alfombra...
Mi madre me enseñó RAZONAMIENTO:
- Porque yo lo digo, por eso... y punto...
Mi madre me enseñó PREVISIÓN:
- Asegúrate de llevar ropa interior limpia, por si tienes un accidente.
Mi madre me enseñó IRONÍA:
- Sigue llorando y vas a ver como te doy una razón para que llores de verdad.
Mi madre me enseñó a ser AHORRATIVO:
- Guárdate las lágrimas para cuando yo me muera.
Mi madre me enseñó ÓSMOSIS:
- Cierra la boca y come...
Mi madre me enseñó CONTORSIONISMO:
- Mira la suciedad que tienes en la nuca, date la vuelta...
Mi madre me enseñó FUERZA Y VOLUNTAD:
- Te vas a quedar sentado hasta que te comas todo...
Mi madre me enseñó METEREOLOGÍA:
- Parece que ha pasado un huracán por tu cuarto...
Mi madre me enseñó VERACIDAD:
Te he dicho un millón de veces que no seas exagerado.
Mi madre me enseñó MODIFICACIONES DE PATRONES DE COMPORTAMIENTO:
- Deja de actuar como tu padre...
Mi madre me enseñó VENTRILOQUÍA:
No me refunfuñes, cállate y contéstame, ¿por qué lo hiciste?
Mi madre me enseñó LENGUAJE ENCRIPTADO:
- No me, no me... que te, que te...
Mi madre me enseñó TÉCNICAS DE ODONTOLOGÍA:
- Me vuelves a contestar y te estampo los dientes contra la pared...
Mi madre me enseñó GEOGRAFÍA:
- Como sigan así les voy a mandar al uno a Japón y al otro a la Antártida.
Mi madre me enseñó BIOLOGÍA:
- Tienes menos cerebro que un mosquito.
Mi madre me enseñó LÓGICA:
- Mamá, ¿qué hay de comer?... ¡comida!
Mi madre me enseñó RECTITUD:
- Te voy a enderezar de un tortazo.

Es que... Madre solo hay una... ¡¡Gracias Mamá!!...

martes, 22 de marzo de 2011

El valor del tiempo

El valioso tiempo de los maduros, artículo de Mario de Andrade (poeta, novelista, ensayista y musicólogo brasileño).

"Conté mis años y descubrí que tengo menos tiempo para vivir de aquí en adelante, que el que viví hasta ahora. Me siento como aquel chico que ganó un paquete de golosinas: las primeras las comió con agrado, pero cuando percibió que quedaban pocas, comenzó a saborearlas profundamente.

Ya no tengo tiempo para reuniones interminables, donde se discuten estatutos, normas, procedimientos y reglamentos internos, sabiendo que no se va a lograr nada.

Ya no tengo tiempo para soportar absurdas personas que, a pesar de su edad cronológica, no han crecido. Ya no tengo tiempo para lidiar con mediocridades.

No quiero estar en reuniones donde desfilan egos inflados. No tolero a maniobreros y ventajeros. Me molestan los envidiosos que tratan de desacreditar a los más capaces para apropiarse de sus lugares, talentos y logros. Detesto, si soy testigo, de los defectos que genera la lucha por un majestuoso cargo.

Las personas no discuten contenidos, apenas los títulos. Mi tiempo es escaso como para discutir títulos. Quiero la esencia, mi alma tiene prisa, no hay muchas golosinas en el paquete...

Quiero vivir al lado de gente humana, muy humana. Que sepa reír de sus errores. Que no se envanezca con sus triunfos. Que no se considere electa antes de hora. Que no huya de sus responsabilidades. Que defienda la dignidad humana. Y que desee tan sólo andar del lado de la verdad y la honradez.

Lo esencial es lo que hace que la vida valga la pena. Quiero rodearme de gente que sepa tocar el corazón de las personas. Gente a quien los golpes duros de la vida le enseñó a crecer con toques suaves en el alma.


Sí, tengo prisa por vivir con la intensidad, que solo la madurez puede dar. Pretendo no desperdiciar parte alguna de las golosinas que me quedan. Estoy seguro que serán más exquisitas que las que hasta ahora he comido. Mi meta es llegar al final satisfecho y en paz con mis seres queridos y con mi conciencia. Espero que la tuya sea la misma porque de cualquier manera llegarás..."


Qué importante es distinguir entre lo esencial y lo superfluo, entre lo que nos enriquece o lo que nos desgasta, entre lo que nos permite vivir o nos permite tan solo sobrevivir y a pesar de todo cómo nos complicamos la vida.