Perú

Perú es una nación privilegiada con riqueza y belleza. Sabías que:

• El Pisco es peruano
• El Cebiche es peruano
• La Chirimoya es peruana
• La Guanábana es peruana
• La Lúcuma es peruana
• La Granadilla es peruana
• La Alpaca es peruana
• La Vicuña es peruana
• El Caballo de Paso es peruano…
• La Quinua es peruana, es un grano de alta proteína y hay más de 25 variedades.
• El Tomate es peruano y hay más de 5 variedades
• El Maracuyá es peruano
• El Olluco es peruano y hay más de 30 variedades.
• La Papa es peruana y hay más de 3000 variedades.
• El Maíz tiene los granos más grandes del mundo y es peruano con más de 32 variedades conocidas.
• La Palta es peruana y es la más suave en el mundo, no como muchos creen que es originaria de México.
• Perú tiene la variedad más grande de platos en el mundo, 468 en total.
• El Algodón más fino en el mundo es el peruano (Pima y Tanguis).
• El Árbol de Sauce Llorón es peruano y contiene un componente que es la base para la aspirina.
• El Árbol de Tara del cual se extrae el tanino, un elemento que es usado en molinos de curtido (bronceado) y casas de tinte es peruano.
• El Yacón, una raíz similar a la yuca del cual la insulina es extraída para la producción industrial, es peruano.
• La Maca y los componentes Huanarpo Machos, principales ingrediente del VIAGRA, son raíces del Peruano Milenario.
• El Coliseo de Corridas de toros que se encuentra en Acho, está entre los más antiguos del mundo. Fue inaugurado por el Virrey Amat en 1766.
• La Universidad de San Marcos (fundada el 12.05.1551), es la segunda universidad más antigua en América.
• El Diario Oficial El Peruano, es el más antiguo diario en Sudamérica. Fue fundado en 1825 por Simón Bolívar.
• El ferrocarril de medida estándar más alto en el mundo (Ticlio - 4,815 m.s.n.d.m.) está en Perú. El Paso de Anticona está en 15800 pies s.n.d.m.)
• Los cañones más profundos en el mundo: Cotahuasi, 3600 msndm y el Colca, 3400 m.s.n.d.m. están en Perú.
• En el Perú hay más de 50 montañas con más de 6000 msnm.
• Existen 1769 glaciares. Perú tiene 262 baños hidrográficos.
• Este territorio tiene 12000 lagos de diferentes tamaños y profundidades: 3986 pertenecen a la Cuenca del Pacífico, 7441 pertenecen a la Cuenca del Atlántico, 841 en el área del Lago Titicaca.
• Con más de 1701 variedades diferentes de pájaros, Perú es el país con la variedad más grande de pájaros en el mundo.
• Los lagos de Mejía (Arequipa) tienen un habitat de millares de pájaros migratorios. Más de 150 especies llegan durante el año. Más del 50%, son residentes permanentes y el resto son visitantes regulares que emigran, a los cuatro puntos cardinales del globo.
• Perú es el segundo país en el mundo, con una variedad de 34 especies de monos.
• Perú es el tercero país en el mundo, con una variedad de 361 especies de mamíferos.
• Perú es el quinto país en el mundo en reptiles con 297 especies.
• Perú el quinto país en el mundo en anfibios, con 251 especies.
• La Cantuta es la flor nacional (la flor de los incas).
• El Gallito de las Rocas es el pájaro nacional.
• En sólo un árbol en Madre de Dios, el Shihuahuaco (Asterix), los científicos, expresamente entomólogos, encontraron 5000 especies de insectos, el 80% de los cuales eran una primicia para la ciencia.
• El primer catálogo genético de la flora peruana contiene más de 3 000 variedades de las cuales: 524 se han clasificado como comestibles; 401 como productoras de madera; 334 como tóxicos para la producción de insecticidas; 213 para los propósitos medicinales; 110 para la preparación de colorantes y de tintes; 100 para la producción de herramientas; 90 para propósitos ornamentales; 36 para la preparación de aceites y de ceras; 35 para la preparación de bebidas.
• En la región oriental de los Andes uno puede encontrar más de 3000 variedades de diversas orquídeas.
• Se han clasificado hasta la fecha 4 de los 10 cereales que existen en el mundo y son nativos del Perú. La quinua, el maíz, la cañihua y la kiwicha. El último ha sido considerado por la NASA como elemento importante en la dieta de los astronautas.
• El Perú es el líder en América Latina en la producción del oro, del plomo, y del zinc.
• Tiene el segundo lugar en la producción de cobre en el mundo. Antamina es la mina más grande del mundo. Está en las montañas centrales de Perú.
• Camisea es la segunda reserva más grande del gas de América Latina. Está en el Perú.
• 28 diversos tipos de clima se encuentran en el Perú, colocándolo entre los 5 países del mundo con la diversidad biológica más grande en el mundo.
• Dentro del dominio marítimo del Perú, la corriente peruana, conocida como la Corriente de Humboldt, contienen la producción más rica del plankton y del phytoplankton en el mundo.
• A lo largo de la costa del Perú, viven 30 de las 67 especies de los cetáceos y ballenas del mundo.
• El Océano Peruano ofrece 700 diversas variedades de pescados y 400 variedades de crustáceos.
• El lago navegable más alto del mundo es el Lago Titicaca, Perú lo comparte con Bolivia.
• El río del Amazonas, el más largo del mundo, tiene su origen en el Perú y es uno de los dos ríos más “sanos” en el planeta. Tiene un flujo medio de 150.000 m3/seg.
• El Señor de Sipán, es la tumba más antigua y magnífica encontrada en América; comparable sólo a la de Tutankamon en Egipto.
• Caral, a 114 millas de la costa peruana, es la más antigua civilización de América y esta considerada entre las más antiguas en el mundo, fechada a más de 3.000 A.C.

¡IMPRESIONANTE PERÚ!

Camilo José Cela

Donación de órganos

Quiero el día que yo muera
poder donar mis riñones,
mis ojos y mis pulmones.

Que se los den a cualquiera.
Si hay un paciente que espera
por lo que yo ofrezco aquí
espero que se haga así
para salvar una vida..
Si ya no puedo respirar,
que otro respire por mí.

Donaré mí corazón
para algún pecho cansado
que quiera ser restaurado
y entrar de nuevo en acción.

Hago firme donación
y que se cumpla confío
antes de sentirlo frío,
roto, podrido y maltrecho
que lata desde otro pecho
si ya no late en el mío.

La pinga la donaré
y que se la den a un caído
y levante poseído
el vigor que disfruté.

Pero pido que después
se la pongan en un jinete,
de esos que les gusta brete.
Eso sería una gran cosa
yo descansando en fosa
y mi pinga dando fuete

Entre otras donaciones
me niego a donar la boca.
Pues hay algo que me choca
por poderosas razones.

Sé de quien en ocasiones
habla mucha bobería;
mama lo que no debía
y prefiero que se pierda
antes que algún comemierda
mame con la boca mía

El culo no lo donaré
pues siempre existe un confuso
que pueda darle mal uso
al culo que yo doné.

Muchos años lo cuidé
lavándomelo a menudo.
Para que un cirujano chulo
en dicha transplantación
se lo ponga a un maricón
y muerto me den por el culo.

 Camilo José Cela, Premio Nobel de Literatura 1989

José Saramago

En el viaje que he hecho recientemente a Lanzarote, tuve la suerte de poder entrar en la casa donde vivió José Saramago, os dejo algunas fotos de la casa y uno de sus escritos.

Sillón de lectura de José Saramago

Vista de la casa desde el jardín

Un rincón de su despacho

 

¿¿Que cuántos años tengo?? ¡Qué importa eso! ¡
Tengo la edad que quiero y siento!
La edad en que puedo: Gritar sin miedo lo que pienso...
Hacer lo que deseo, sin miedo al fracaso, o lo desconocido...
Pues tengo la experiencia de los años vividos 

y la fuerza de la convicción de mis deseos.

¡Qué importa cuántos años tengo!
¡No quiero pensar en ello!
Pues unos dicen que ya soy viejo (a), 

y otras “que estoy en el apogeo".
Pero no es la edad que tengo, ni lo que la gente dice, 

sino lo que mi corazón siente y mi cerebro dicte.

Tengo los años necesarios para gritar lo que pienso, 

para hacer lo que quiero, para reconocer yerros viejos, 

rectificar caminos y atesorar éxitos.

Ahora no tienen por qué decir: ¡Estás muy joven, no lo lograrás!
¡Estás muy viejo (a), ya no podrás!
Tengo la edad en que las cosas se miran con más calma,
pero con el interés de seguir creciendo.

Tengo los años en que los sueños,
se empiezan a acariciar con los dedos,
las ilusiones se convierten en esperanza.
Tengo los años en que el amor,
a veces es una loca llamarada,
ansiosa de consumirse en el fuego de una pasión deseada..
y otras... es un remanso de paz, como el atardecer en la playa.

¿Qué cuántos años tengo?
No necesito marcarlos con un número,
pues mis anhelos alcanzados,
mis triunfos obtenidos,
las lágrimas que por el camino derramé al ver mis ilusiones truncadas...
¡Valen mucho más que eso!

¡Qué importa si cumplo cuarenta, cincuenta o más!
Pues lo que importa: ¡Es la edad que siento!

Tengo los años que necesito para vivir libre y sin miedos.
Para seguir sin temor por el sendero,
pues llevo conmigo la experiencia adquirida
y la fuerza de mis anhelos.

¿Qué cuántos años tengo? ¡Eso a quién le importa!
Tengo los años necesarios para perder el miedo

y hacer lo que quiero y siento!!.

Qué importa cuántos años,
¿¿cuántos tengo, o cuántos espero … ??
Si con los años que tengo...
¡¡Aprendí a querer lo necesario y a tomar sólo lo bueno!!

José Saramago Premio Nobel de Literatura 1998

Mesa de trabajo de José Saramago

El té verde (y II)

Seguro que los amantes del té verde tienen motivos de sobra para tomar esta infusión, pero ahora los datos de un estudio médico confirman los beneficios que puede generar esta bebida. Según una investigación, publicada por la revista 'American Journal of Clinical Nutrition', tomarlo diariamente conduce a una reducción del colesterol 'malo', lo que vendría a confirmar la relación observada hasta ahora entre su consumo y un menor riesgo cardiovascular.

La investigación ha incluido los resultados de 14 ensayos previos. En cada uno, los expertos dividieron al azar a las personas en dos grupos: quienes habían bebido té o un extracto durante períodos entre tres semanas y tres meses y otro con un placebo. En promedio, los bebedores de té verde finalizaron los estudios con 7,2 miligramos por decilitro (mg/dL) de colesterol menos que los grupos de control.

La reducción del colesterol LDL o colesterol 'malo' fue de 2,2 mg/dL, una caída algo menos del 2%. Por el contrario, apenas se produjo diferencia en el nivel de colesterol HDL o 'bueno' entre los grupos.

Este efecto reductor del colesterol se debería, según los autores, a unas sustancias químicas llamadas catequinas, presentes en el té verde, que limitan la absorción del colesterol en los intestinos.

A pesar de este beneficio, el director del Programa de Prevención de la Enfermedad Cardíaca de la Universidad Irvine de California (EE.UU), Nathan Wong advierte de que "no se les debería recomendar a los pacientes con colesterol alto sustituir los fármacos con efectos comprobados por el té".

Algunos expertos han venido cuestionando los efectos adversos del consumo excesivo del té verde o de sus extractos. Existen, por ejemplo, varios informes de daño hepático y de interacciones con ciertos medicamentos que reducen la efectividad de los fármacos. Sin embargo, Wong ha señalado que, tomado en dosis pequeñas, el té "sería un componente útil en una dieta saludable para el corazón" y con efectos que superan a la reducción del colesterol.

Publicado en:http://www.elmundo.es/elmundosalud/2011/07/08/nutricion/1310121163.html

El té verde (I)

Sus propiedades diuréticas son famosas a nivel mundial, es de gran ayuda para aquellas personas que retienen líquidos y sufren mucho para bajar de peso.
Pocos sabían el porque de sus cualidades, más ahora les contamos todo sobre las propiedades del Té Verde:

Diversos estudios confirmaron que el té verde no solo ayuda a quemar más calorías, sino que favorece la reducción de grasa corporal y también ayuda a proteger el corazón, ya que disminuye los niveles de colesterol malo.

Además, el té verde es especialmente rico en antioxidantes. Recuerden, si bien es cierto las frutas y vegetales también son ricos en estos compuestos, se ha demostrado que los antioxidantes del té verde son más abundantes y más potentes. Imaginen, una taza de té verde contiene mayor actividad antioxidante que una porción de brócoli, espinacas, zanahorias o fresas.

Entre los beneficios antioxidantes del té verde se pueden citar los siguientes:

• Protege contra enfermedad del corazón. Las personas que beben dos tazas de té al día han demostrado tener una menor incidencia de enfermedad del corazón e infarto, y niveles menores de colesterol "malo", también se ha encontrado que si sufren de infarto, se recuperan más rápido en relación a los que no tienen el hábito de tomar té.
• Retarda el crecimiento de tumores.
• Protege contra el cáncer, entre estos cáncer de vejiga, cáncer de colón, cáncer de mama, cáncer de piel.
• Ayuda a controlar algunas alergias.
• Beneficioso para personas con artritis.
• Ayuda a combatir las bacterias de la boca, cuidando los dientes y previniendo el mal aliento.
• Protege contra enfermedad de Parkinson.
• Retarda el desarrollo de diabetes en personas con tendencias a problemas en el manejo del azúcar.

En resumen, casi un milagro para la prevención natural a través de hierbas. Podríamos afirmar, sin temor a equivocarnos, que una de las mejores cosas que puede hacer por su salud es beber té verde, no contiene calorías, es rico en nutrientes protectores e inclusive le puede ayudar a perder peso. ¡Que más se puede pedir!

Publicado en :http://www.medicinanaturalperuana.com/salud/propiedades-del-te-verde.html

Desmadre en las Fiestas de San Fermín (y II)

He recibido un comentario en el que se me reprocha que no ponga imágenes del desmadre de los chicos. Estuve buscando y no he encontrado mucho, no sé si es porque los fotógrafos se fijan más en lo que hacen las chicas... De todas formas os dejo unas fotos de lo que hacen los chicos: